Im Rahmen des PiP-Projektes mit der AOK (PiP= Prävention in der Pflege) haben unsere Azubis ein gesundes Frühstück für alle Mitarbeiter*innen in Sinzheim organisiert.
Zu Beginn des Projektes „Gesundes Frühstück“ haben die Auszubildenden sich mit der Auswahl der Speisen und Rezepte beschäftigt. Es wurde gemeinsam in der Gruppe entschieden welche Nahrungsmittel angeboten werden und eine Einkaufsliste erstellt. Mit der Küchenleitung Friederike Möller wurden die Einkaufsliste abgestimmt und optimiert.
Nach dem der Einkauf erledigt war ging es am nächsten Tag ab 6.30 Uhr in der Küche rund.
Das Azubi-Team schnibbelte und mixte in der Küche und bereitete ein großartiges gesundes Frühstück vor. Ab 8.30 Uhr wurde das Frühstück eröffnet und jeder Mitarbeiter*in hatte die Möglichkeit sich an der gesunden, frischen und veganen Auswahl zu bedienen und sich ein gesundes Frühstück zusammenzustellen. Von selbstgemachten Brotaufstrichen, Wurst- und Käseplatten, Gemüsesticks, selbst gemixten Smoothies, Vollkornbrötchen, Müsli und Joghurt war einiges geboten.
Die Azubis bekamen ein positives Feedback der Mitarbeiter*innen und auch unsere Geschäftsführung ließ es sich nicht nehmen an dem tollen Buffet zuzugreifen. Auch sie lobten die Azubis für die großartige Organisation und Durchführung des Projektes.